¿Ustedes qué piensan? Yo siento que es algo mejor, la marca queda mejor definica y con más personalidad sin cambiar de manera drástica la manera en la que se proyecta. Bien por una marca que manea de manera muy exitosa su programa de relaciones públicas.
Los pros y contras de las presentaciones Value Pack
por Eduardo Yoshii
La comercialización de productos en empaques más grandes ayuda a obtener precios más bajos y vender más volumen sin embargo puede tener sus consecuencias.
Como consumidores nos hemos visto expuestos a infinidad de productos de consumo que repentinamente cambian sus presentaciones a tamaños más grandes. Leyendas como Value Pack, 20% mas producto, 3×2, presentación institucional etc. Todos nos ofrecen una percepción de mayor volumen a menor costo.
En lo personal me ha sucedido el tener una gran bolsa de verduras congeladas por varios meses, cereales gigantes que se humedecen antes de llegar a la mitad, polvo para hornear en presentación de 200g cuando solo necesito 5g para mi pastel y a quien no le ha sucedido tomarse el último trago sin gas de un refresco de 3 litros. Y todo esto nos cuesta dinero.
Algunos productos llegan a los límites de la ergonomía humana. Botella de 13cm de diámetro; cantidad máxima que puede cargar la mano de un adulto en una botella de cerveza (Ballena, Caguama). Bolsa de 10kg; peso que puede cargar una persona adulta sin lastimarse las vértebras lumbares, alimento para mascotas, bebidas embaladas en charola de cartón. No te pueden vender más porque no puedes llevarte más.
Pros y contras en la industria:
Pros. Se pueden reducir los costos al manejar un empaque grande en lugar de varios pequeños. No solo en los materiales, cada movimiento de una maquina llenadora se reduce, cada maniobra manual o automatizada de mover la mercancía de un lado a otro también. Se reducen espacios muertos dentro de los empaques, embalajes (caja master) y tarimas. Esta medida puede tener incluso un impacto ecológico ya que reducimos desperdicios de los empaques. La habilidad de una empresa en identificar y colocar productos genera una ventaja competitiva en el mercado.
Contras. En muchos artículos un consumidor comprará una pieza, sea pequeña o grande. El hacerlas grandes impacta directamente en los inventarios de toda la cadena de subministro. Fabricante, bodegas de distribución, centros de distribución y anaqueles de la tienda. Un mal cálculo en los forecast de demanda y volumen por empaque puede desplomar el indicador de negocios ROI (Return of Inverstment) y esto realmente puede llevar al fracaso a un producto o empresa.
Pros y contras en el consumidor:
Pros. Se obtiene un costo más bajo por el mismo producto. Los ahorros que la industria genera al invertir menos en empaque son transferidos al bolsillo del consumidor. Si somos consumidores en volumen de una u otra cosa podemos conseguir estas oportunidades que en el pasado no existían.
Contras. ¿Será realmente más barato? Si bien el precio por kilo o litro se disminuye ¿Cuánto tiempo tardamos en consumir todo el producto? Financieramente el producto lo pagamos de contado en el mostrador y nos lo llevamos a casa como un stock innecesario que permanece en casa por mucho tiempo. ¿Qué tal si compráramos solo la cantidad exacta de producto que necesitamos en ese momento y el resto del dinero lo usamos para pagar nuestros créditos y reducir intereses?. O nos podemos quedar sin dinero para comprar otros artículos que sí necesitamos en ese momento o poco después de haber desembolsado un paquete jumbo. No hablemos del riesgo de que nuestro producto caduque y termine en la basura.
Conclusiones:
Value Pack no es más que una herramienta para identificar nichos en donde un producto cuyas características de consumo en volumen pueden traer un beneficio al consumidor y a la industria. Como lo describen el Dr. E. Goldrat en su libro La Meta, o R. Kiosaki en su libro El Juego del Dinero un factor decisivo en la aplicación de Value Pack es el flujo. El tiempo que tarda en fluir el producto por toda la cadena de suministro hasta que pasa a manos del consumidor y éste se lo termina. El producto correcto, en la cantidad correcta en el momento correcto. En algunos casos se deben considerar las circunstancias o hábitos de consumo como es el caso del refresco de 3 litros para una fiesta.
Yo creo que tanto para la industria al diseñar sus productos, como para los consumidores al adquirirlos debemos reconsiderar no solo el descuento de un Value Pack sino también preguntarnos si ¿Cuánto tiempo tardaré en terminarlo? ¿Cuánto espacio tengo en casa para almacenarlo? ¿Lo necesito? En tiempos de bonanza Value Pack es un lubricante a la cultura del consumismo pero en tiempos de crisis económica Value Pack se puede convertir en un arma de doble filo ante consumidores más cautelosos.
Eduardo Yoshii
alimentoskay@gmail.com
El autor es Ingeniero en Industrias Alimenticias y Gerente de Comercialización de Alimentos Kay.
Interesantes pues no son nada arriesgados y le dan un poco de sabor a la fecha, la cual es más celebrada en los States… El apartado original lo pueden encontrar aquí. Tomado del sitio de empaques The Dieline.
———————————————————————–
No sé qué pensar, es de esos cambios que te sorprenden. No puedo opinar todavía sobre el diseño, dejen y lo digiero.
¿Cómo puede permanecer la misma etiqueta por tantos años? ¡Nomás le faltan los pantalones brincacharcos y calcetines blancos!
¿No necesitará un ajuste?
Hola, buen día, un gusto saludarlos y contarles que hay muchas novedades a la inglesa, en Great Britain Coca Cola se encuentra lista para celebrar el “Peace Day” este próximo 21 de septiembre.
El Peace Day es una celebración anual de un día para pedir el cese al fuego y la no violencia worldwide, este día y la celebración están respaldadas por los miembros de los diferentes estados que conforman las Naciones Unidas, y pues como la conmemoración no puede pasar inadvertida la compañía refresquera planea lanzar justamente ese día una edición limitada (limitadísima) de sus latas de aluminio, con un mensaje y diseño simple pero llegador: “What Will You Do?”, ajajaj me suena bastante al famous WWJD?, pero bueno, esta Peace Can esta inspirada en un espíritu de optimismo, valores positivos y la visión del Peace One Day y Coca Cola (hermanables hasta el fin).
Cathryn Sleight Directora de Marketing de Coca Cola GB, ha comentado lo siguiente: “Peace One Day is a fantastic cause. We are proud to be in a position to help raise global awareness and support with the introduction of the ‘Peace’ bottle and hope the collaboration encourages people to embrace the positive steps we can all make to create a better world.”
Aquí les dejo una muestra de la Peace Can.
Saludos y Gracias por Pasar
Macu
En días pasados he leído la noticia de que las ventas de Gatorade han bajado junto con las de Burger King (de este luego comento en otro post). El volumen de ventas para Gatorade ha bajado 17.5% durante el primer semestre del año y, en general, las ventas de bebidas de Pepsico en EU han bajado 6%, algo devastador para cualquier compañía.
Ahora en la campaña de verano recurren a Michael Jordan, imagen de Gatorade desde el ’91 y que apareció por última ocasión en el 2003. El anuncio central grabado en Chicago hace un par de semanas consiste en hacer una imagen de Michael Jordan con 19,000 botellas de Gatorade; junto con esto, Gatorade lanza seis envases de edición limitada con Michael Jordan en diferentes etapas de su carrera. La campaña tiene la premisa de ilustrar cómo Gatorade contribuyó a los mejores desempeños de Jordan.
Hasta el momento, la campaña tiene evaluaciones mixtas. ¿Cuál es mi punto de vista? No sé si Jordan represente lo mismo que hace años, para mí ya no. En su época llegué a comprar tenis Jordan nada más por la marca pero era cuando el sello Jordan era aspiracional, hoy no creo que lo sea. Es como querer poner de moda algo que no le llega al cliente objetivo o core consume, es más, tal vez muchos de ellos ni sepan quién es. Si se trata de deportistas, creo que puede haber mejores personajes, además, el básketbol esta fuera de temporada. Pienso en beisbolistas que pueden ser modelos y de los cuales no se sabe algo negativo como Tim Lincecum, o bien, hay jugadores de fútbol americano que tienen muy buena imagen y cuyos campos de entrenamiento comienzan estos días. Tal vez, se pudo haber realizado algo mejor.
¿Ustedes qué opinan?
De parte de Saffron me encontré con este trabajo que realizó para Coca Cola España bajo el tema de ‘Menos es más’. La justificación que ellos plantean de que ‘menos es más’ tiene fines ecológicos no se las creo, es como la de Starbuks al no quererte dar el café con la manga (la banda de cartón para que no te quemes) porque así ‘ayudas a la ecología’ (lo cual es una mentira, que mejor digan que es para bajar costos). Mencionan que la lógica es simple: la bebida utiliza menos espacio y produce menos desperdicio. Me quedo con la primera parte.
Sin embargo, me gusta mucho el planteamiento de diseño y promocional sobre la manera en la que intentan vender los concentrados. Lo único que no me gusta es que utilizan en ciertos materiales la palabra ‘matón’ y tal vez es porque muchos estamos muy sensibles a palabras como esta hoy en día. Las ilustraciones son llamativas y modernas.
0“Solo por hoy” Lo que todo un Social Media Manager debe ha...
16 April 2012
Estrategias, Ideas Frescas, Marketing Research, Web Marketing
